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メディケアおすすめレシピ③ 【ヘルシーダイエット向きお魚レシピ おからチーズ鮭ムニエル風】

こんにちは!メディケアダイエットです(^^)/

今日は、メディケアスタッフ りんごあめさんおススメの、
フライパンも包丁も使わないヘルシーダイエット向きの魚レシピのご紹介です。


【おからチーズ鮭ムニエル風】


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*おからパウダー*悪玉コレステロールを下げる&食物繊維が含まれており
少量の粉チーズとオリーブオイルをかける事により少しパリッとした歯ごたえになり、レンジだけでもムニエル風になります。

[作り方]

① 鮭を耐熱容器の中でおからパウダーを絡める

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② 一旦鮭を取り出してもやしと舞茸を敷き詰める

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③ 敷き詰めた上に鮭・鮭の上にまんべんなく粉チーズ・バジルパウダー・オリーブオイルの順番にかけて3分30秒、レンジで温める
(魚の大きさによっては様子を見て更に温めて下さい)

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**************************************
[材料]
・鮭(1切れ)・おからパウダー(ティースプーン1杯) ・粉チーズ(ティースプーン1杯)
・オリーブオイル(ティースプーン1杯)・バジルパウダー(少々)
・豆もやし(100g)・舞茸(100g)
*総カロリー 約205キロカロリー

★作り方のポイント★

☆フライパンだと更にカリカリになりますが、オリーブオイルの量が多めに
必要になります
☆勿論鮭以外もおいしく出来ます
☆白身魚におすすめなのは、バジル、レモンタイム、赤身魚はローリエ、
ローズマリー等がおススメです

よろしければぜひお試しくださいね~(^^)/

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