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お手軽おすすめレシピ⑬　【夏のデザートに　ブルーベリーヨーグルトゼリー】

こんにちは！東京飯田橋メディケアダイエットです(^^)/

いつもブログをお読みくださって、有難うございます(＊＾.＾＊)

梅雨とはいえ、晴れると暑いですね～(;´Д｀)

食欲も落ちますが、必要な栄養素は摂りたいところです！

そこで、当スタッフ　りんごあめんさんの
夏にぴったり、ヘルシーデザート
をご紹介します。

ただ混ぜるだけのところに
ゼリーや寒天にするひと手間を加えることで
＋アルファの効果がありますよ（＾_‐)‐☆

＊ブルーベリーヨーグルトゼリー＊

【ヨーグルト】　整腸作用、免疫力向上、美肌効果　他
【ゼラチン】　　たんぱく質、コラーゲン　等
【ブルーベリー】ポリフェノール、アントシアニン、ビタミンE　他

［作り方＊］

① 50㏄の水をレンジで1分加熱しゼラチンを少しづつ加えながら溶かす

② 250ｇのヨーグルトを少しずつ加えながら全体に混ざる感じで滑らかにする

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③ ブルーベリーを５、６個を先に器に小分けして②を4等分にして入れ程よくかき混ぜ、上に3、4個のせて冷蔵庫で1・２時間冷やす

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［材料］

・ヨーグルト(約250ｇ)　
・ゼラチン (５ｇ)　
・ブルーベリー(冷凍) (10×4＝40粒)　
・　水　(50㏄)

＊総カロリー　　52.5キロカロリー　×　4個　＝　210キロカロリー　

★作り方のポイント★
☆ゼラチンは80℃で溶けます。溶けにくい時はレンジで少しずつ温め溶かしましょう
☆柔らかめが好きな方は＋50ｇヨーグルトを足しても良いです
☆寒天で代用してもOKです、食物繊維が摂れます
☆甘さが欲しい方は蜂蜜を少しかける事をお勧めします

ヨーグルトとブルーベリーをそのまま混ぜて冷凍すればフローズンヨーグルト
他の果物を混ぜても美味しく涼しく食べられます

夏のデザートに是非お試し下さい